داکز دی ال

دانلود مقالات و جزوات آموزشی - دانشگاهی

داکز دی ال

دانلود مقالات و جزوات آموزشی - دانشگاهی

پکیج مقالات کنفرانس ایمنی، بهداشت و محیط زیست

 پکیج مقالات کنفرانس ایمنی، بهداشت و محیط زیست


پکیجی که در اختیار شما قرار گرفته است شامل مقالاتی از اولین کنفرانس ملی ایمنی، بهداشت و محیط زیست در دانشگاه ازاد اسلامی واحد ماهشهر می باشد. این پکیج شامل مقالاتی است که در آنها به مباحث محیط زیستی پرداخته شده است.

خرید و دانلود  پکیج مقالات کنفرانس ایمنی، بهداشت و محیط زیست


نقش فناوری نانو در صنایع غذایی

 نقش فناوری نانو در صنایع غذایی


نقش فناوری نانو در صنایع غذایی

آفیس،داکس،39 صفحه


 عناوین 

نانو تکنولوژی، فناوری نوین
تعریف نانو تکنولوژی
تاریخچه نانو در جهان
اصول پایه نانو تکنولوژی
اساس ارتباط نانو تکنولوژی و علم و تکنولوژی غذا
ارتباط نانو تکنولوژی با مهندسی کشاورزی و سیستم های غذایی
عناصر پایه در فناوری نانو
نانو بیو مواد، نانو مواد و کاربردهای آنها
نانولوله ها
نانو کامپوزیت ها
نانو کپسول
نانو تکنولوژی برای توزیع تحت کنترل و سیستم کپسولی
مزایای متعدد سیستم کپسولی
نانوسنسورها
برخی از کاربردهای نانو سنسورهای بیو آنالیتیکال
پتانسیل نانو سنسورها و تحقیقات در صنعت کشاورزی و غذا
نانوفیلترها و کاربرد آنها در بیوتکنولوژی
ماشین های نانو تکنولوژی
میکرو سیال
نانو بیو پروسس
نانو سنسور های بیو آنالیزی
سطوح بیو سلکتیو
بسته بندی نانو Nano packaging
کاربرد های نانو در صنعت بسته بندی
غذاهای نانو Nano Food
نتیجه گیری
واژه نامه
منابع


نانو تکنولوژی، فناوری نوین
نانو تکنولوژی فناوری جدیدی است که تمام دنیا را فراگرفته است و به تعبیر دقیقتر "نانو تکنولوژی بخشی از آینده نیست بلکه همه آینده است ".در این مقاله بعد از تعریف نانو به بیان دلایل کاربرد ها و ضرورتهای توجه به این فناوری اشاره شده است .

تعریف نانو تکنولوژی
نانو تکنولوژی،توانمندی تولید مواد،ابزار ها و سیستمهای جدید با در دست گرفتن کنترل در سطح مولکولی و اتمی و استفاده از خواص آنها درمقیاس نانو می باشد.
علم نانو، عبارت است از مطالعه و پژوهش وسایل و ساختار هایی که در کوچکترین واحد دیمانسیون ( 200 )نانومتر یا کوچکتر وجود دارند . از تعاریف فوق بر می آید که نانو تکنولوژی یک رشته نیست بلکه رویکرد جدیدی در تمام رشته هاست .برای نانو تکنولوژی کاربرد هایی را در حوزه های مختلف از غذا،دارو تشخیص پزشکی و بیوتکنولوژی تا الکترونیک،کامپیوتر،ارتباطات،حمل ونقل، انرژی، محیط زیست، مواد هوا و فضا و امنیت ملی بر شمرده اند : کاربرد های وسیع این عرصه و پیامد های اجتماعی سیاسی و حقوقی آن،این فناوری را به عنوان زمینه فرا رشته ای و فرا بخش مطرح نموده است .
هر چند آزمایش ها و تحقیقات پیرامون نانوتکنولوژی از ابتدای دهه قرن بیستم به طور جدی پیگیری شده اما اثرات تحول آفرین،معجزه آور و باور نکردنی نانو تکنولوژی در روند تحقیق و توسعه باعث گردید که نظر تمامی کشور های بزرگ به این موضوع جلب گردد و فناوری نانو را به عنوان یکی از مهمترین اولویتهای تحقیقاتی خویش طی دهه اول قرن بیست و یکم محسوب نمایند .به طوریکه ژاپن درسال 2001، 400 میلیون دلار و در سال2004، 960 میلیون دلار هزینه کرده است و آمریکا برای این امر در سالهای 2005-2008 حدود 7/3 بیلیون دلار اختصاص داده است .
استفاده از این فناوری در کلیه علوم باعث شده است که تحقیقات در زمینه نانو به عنوان چالش اصلی علمی و صنعتی پیش روی جهانیان باشد . لذا محققین، اساتید و صنعت گران ایرانی نیز باید در یک بسیج همگانی، جایگاه وموقعیت خویش را در خصوص این موضوع مشخص نمایند و حضوری فعال و حتی رقابتی در این جایگاه ایجاد نمایند . برای چنین کاری طراحی یک برنامه منسجم فراگیر و همه جانبه اجتناب ناپذیر است .
نانو تکنولوژی دارای سه شاخه نانو فناوری خشک، مرطوب،و محاسبهای است که از نظر کاربردی در علوم مختلف به خصوص در ساخت و تولید مواد الکترونیکی-پزشکی و صنایع غذایی کاربرد دارد.
تاریخچه نانو در جهان
چهل سال پیش ریچارد فیمن متخصص کوانتوم نظری و دارنده جایزه نوبل در سخنرانی معروف خود در سال 1959 با عنوان آن پایین فضای بسیاری هست به بررسی بعد رشد نیافته علم مواد پرداخت وی در آن زمان اظهار داشت اصول فیزیک، تا آنجایی کهمن توانایی فهمش را دارم، بر خلاف امکان ساختن اتم به اتم چیزها حرفی نمی زند او فرض را بر این قرار داد که اگر دانشمندان فرا گرفته اند که چگونه ترانزیستورها و دیگر سازه ها را با مقیاس های کوچک بسازند، پس خواهیم توانست که آنها را کوچک و کوچکتر نماییم . در واقع آنها به مرزهای حقیقی شان در لبه های نا معلوم کوانتوم نزدیک خواهند بود به طوری که یک اتم را در مقابل دیگری به گونه ای قرار دهیم که بتوانیم کوچکترین محصول مصنوعی و ساختگی ممکن را ایجاد نماییم و جای این سوال باقی می ماند که با استفاده از این فرمهای بسیار کوچک چه وسایلی می توانیمایجاد کنیم ؟
فیمن در ذهن خود یک دکتر مولکولی را تصور کرد که صدها بار از یک سلول منحصر به فرد کوچکتر خواهد بود و می تواند به بدن تزریق شود و درون بدن برای انجام کاری یا مطالعه و تایید سلامتی سلولها، انجام ترمیمی و به طور کلی برای نگهداری بدن در سلامت کامل به سیر بپردازد .واژه فناوری نانو اولین بار توسط نوریوتا ینگوچی استاد علوم دانشگاه توکیو مطرح شد .او این واژه را برای توصیف ساخت مواد (وسایل)دقیقی که تلورانس ابعادی آنها در حد نانومتر می باشد،به کاربرد . مینسکی توانست به تفکرات فیمن قوت ببخشد مینسکی پدر هوش مصنوعی و شاگردش درکسلرگروهی از دانشجویان کامپیوتر را به صورت انجمنی دور هم جمع کردند . او افکار جوانترهارا با یکسری ایده ها که خودش نانو تکنولوژی نامگذاری کرده بود مشغول می داشت .
درکسلر تنها درجه دکتری نانو تکنولوژی را در سال 1991 ازدانشگاه MIT دریافت داشت او یک پیشرو در طرح نانو تکنولوژی است .

شکوفایی بسیار از فناوریهای مهم ازجمله فناوری اطلاعات و بیوتکنولوژی به عنوان.........ادامه دارد.

 


خرید و دانلود  نقش فناوری نانو در صنایع غذایی


مقاله نقش نانو تکنولوژی در صنعت بتن

 مقاله نقش نانو تکنولوژی در صنعت بتن


این مقاله در چهارمین کنفرانس بین المللی مقاوم سازی پذیرفته شده و در 6 صفحه تنظیم شده است. موضوع آن پیرو نقش نانو تکنولوژی در مقاومت سازی بتن میباشد و کاربرد نانو ذرات مختلف را مورد بررسی قرار می دهد.

خرید و دانلود  مقاله نقش نانو تکنولوژی در صنعت بتن


کارگاه(workshop)آموزشی فناوری نانو

 کارگاه(workshop)آموزشی فناوری نانو


خیلی از علاقمندان به نانو نمیدونند که از کجا مطالعه این علم زیبا رو شروع کنند یا برای ورود به عرصه نانو چه کتاب یا کتاب هایی رو  بخونند-اصلا چه مباحثی رو در ابتدا باید یاد بگیرند که پایه ی یادگیری های بعدی اونها باشه.
این مجموعه که یک کارگاه آموزشی(Workshop) در زمینه نانو تکنولوژی هست در دو فایل پاور پوینت با کیفیت و تصاویر عالی توسط یکی از بهترین اساتید فناوری نانو در ایران  بطور کامل شما رو برای ورود و پیشرفت در دنیای نانو آماده خواهد کرد.
همچنین این مجموعه برای همه کسانی که در زمینه نانو فعالیت دارند یا علاقمند به نانو هستند بسیار مفید خواهد بود.
این مجموعه در قالب یک فایل RAR که محتوی دو فایل پاور پوینت هست برای شما آماده شده است که مباحث تدریس شده رو در زیر ملاحظه می فرمایید:

-مقدمه ای بر نانو (اثر سطح-بررسی تغییر خواص اپتیکی نمیرساناها-تغییر خواص شیمیایی-تغییر رنگ طلا و نقره با تغییر اندازه ذرات در مقیاس نانو -تغییر خواص فیزیکی - تغییر خواص شیمیایی و ...)
-درک مقیاس نانو
-خواص مواد و تغییر آن در مقیاس نانو
-کاربردهای نانو درصنایع  مختلف
-نمونه های اثر نانو در طبیعت
-ماهیت بین رشته ای نانو
-فعالیت ایران در زمینه نانو
-روش های تولید و سنتز نانو مواد
- روش های شناسایی نانو مواد
-تجهیزات مورد نیاز تحقیقات فناوری نانو
- آشنایی با مفهوم پتنت و پتنت خوانی
-شاخه های نانو فناوری
-انواع نانو کامپوزیت ها
-پلیمر سرامیک
-سرامیک فلز
-سرامیک سرامیک
-زمینه فلزی
-فیلم نازک
-نانو کامپوزیتهای بر پایه لوله های کربنی
-نانوفناوری و اهمیت آن
-کاربردهای نانو تکنولوژی در علوم مختلف
-روشهای ساخت نانو مواد
-روش های بالا به پایین
-روش های پایین به بالا
-روش های ترکیبی
-روش های فراوری نانوساختارها
-سنتز ازفاز گاز(رسوب دهی شیمیایی فاز بخار-آئروژل و ...)
-سنتز ازفاز مایع(سل ژل-سونو شیمی و ...)
-سنتز از فاز جامد(آلیاژسازی مکانیکی)
-هیدروترمال
الکتروریسی
-روش بدون نازل
-نانو لوله های کربنی
-چگونگی ساخت نانو لوله ها
-نانولوله های کربنی تک دیواره(SWCNT)
-نانو لوله های کربنی چند دیواره(MWCNT)
-کاربردهای غشایی
-فیلترها
-محفظه های زیستی
-تصفیه آب
-جداسازی ایزوتوپ ها
-جذب و ذخیره گاز
-ساخت انواع نانو سنسورها
-سنسورهای هیدروژن(بررسی انواع روش های ساخت)
-روش های بررسی نانو مواد
-میکروسکوپی(روشهای SPM-TEM-SEM)
-طیفی(روش XRD)
-مکانیکی(نانو فرو رونده)
-مضرات نانو تکنولوژی
- معرفی سایتهای مفید برای اشنایی بیشتر
- معرفی کتاب های نانو
-منابع

خرید و دانلود  کارگاه(workshop)آموزشی فناوری نانو