داکز دی ال
دانلود مقالات و جزوات آموزشی - دانشگاهیداکز دی ال
دانلود مقالات و جزوات آموزشی - دانشگاهیگزارش کارآموزی پروسه تولیدات صنایع غذایی و آزمایشگاهی
دانلود گزارش کارآموزی پروسه تولیدات صنایع غذایی و آزمایشگاهی
فرمت فایل: ورد قابل ویرایش
تعداد صفحات: 65
فهرست:
نانو در صنایع غذایی
مقدمه
بسته بندی و سلامت مواد غذایی
فرآوری مواد غذایی
جمع بندی
فواید گوجه فرنگی
اصطلاحات نگهداری و افزودنیهای مواد غذایی
پرسه تولید
آزمایشگاه
فرآیند تولید
تقسیم بندی نمک ها
عامل ضد کلوخه شدن
قند معکوس و ید
مقادیر مجاز نمک و سدیم دریافتی
نمک های جایگزین
خیار شور ویژگی ها و روشهای آن
تعاریف
ویژگی ها
آلوده کننده های فلزی
روش کار
اندازه گیری اسیدیته
اندازه گیری PH
ترشی ها
آزمایشات میکروبی
استاندارهای خیارشور و ترشی
باکتری ها
کپک و مخمر
اسیدیته- PH – BX
لغات زبان تخصصی مهندسی صنایع (طبقه بندی شده)
به نام خدادر این فایل کلیه لغات مهم و اساسی درس زبان تخصصی رشته مهندسی صنایع به صورت تفکیک شده جمع آوری شده است که بسیار کامل و جامع میباشد و قابل استفاده برای امتحانات پایان ترم و کنکور ارشد نیز میباشد. پس اگر میخواهید در سریعترین زمان ممکن به بهترین نتیجه برسید وقت را تلف نکنید!
مقالات مهندسی صنایع (مساله انتخاب تامین کننده)
این فایل چندین مقاله سال های اخیر در مورد مساله انتخاب تامین کننده می باشد.این فایل برای دانشجویان مهندسی صنایع و مدیریت صنعتی مناسب می باشد.
مقالات به زبان انگلیسی می باشد.
بررسی عملکرد مبدل های لوله گرمایی در صنایع الکترونیک
چکیده :
بازیافت حرارت نه تنها بواسطه کاهش هزینه های سوخت بلکه به علت مسا یل محیط زیست از جمله کاهش نشر گازها ی گلخانه ای حائز اهمیت است از جمله وسایل موثر در زمینه بازیافت حرارت استفاده ازمبدل ها ی حرارتی براساس لوله گرمایی است. لوله های گرمایی وسایلی با قابلیت انتقال حرارت بالا هستند. لوله های حرارتی با کاربردهای سرمایش ، صرفه جویی و بازیابی انرژی در زمینه هوا فضا ، سرمایش تجهیزات الکترونیکی ، تهویه مطبوع به منظور کنترل رطوبت در هواسازها ، خنک کاری قطعات فلزی در هنگام ماشین کاری، سرمایش کامپیوترهای شخصی(Laptop , pc ) به عنوان یک سیستم با بازدهی بالای انرژی مورد استفاده قرار گرفته است.در این پروژه سعی شده است میکرولوله هایی که در صنعت الکترونیک کاربرد دارند تحلیل و بررسی شوند. میکرو لوله های حرارتی وسایل بسیار کوچکی هستند که در اثر تغییر فاز سیال درون آنها، انرژی حرارتی را انتقال می دهند. قطر هیدرولیکی میکرو لوله ها حدود 100 میکرون می باشد و طول آنها معادل چند سانتیمتر است و اغلب برای دفع گرمای ایجاد شده در پکیجهای الکترونیکی کوچک به کار می رود. میکرو لوله ها علاوه بر آنکه قابلیت انتقال مقدار زیادی گرما را دارند. باعث توزیع یکنواخت دما نیز می گردند، که این امر ناشی از جریان دو فازی سیال در داخل آنها است.