ایران یکی از تولید کنندگان مهم ذرت می باشد ومزارع ذرت خصوصا درناحیه غرب کشور قابل توجه می باشند ولی علی رغم تولید غابل توجه اینمحصول امکانات جهت خشک کردن ان بسیار محدود است این نقیصه موجبمسائل زیر می باشد-1 بدلیل خشک نشدن محصول فاسد شده وانواع قارچها بخصوصآنفولاتوکسین در آن رشد می کند که علاوه بر ضرر مالیخطرالودگی بربی منطقه نیز وجود دارد