چربی خون

مقاله با عنوان چربی خون در فرمت ورد در 28 صفحه و شامل مطالب زیر می باشد:
مقدمه
کلسترول چیست؟
بالا بودن کلسترول
انواع کلسترول
1- کلسترول LDL (بد)
2- کلسترول VLDL (خوب)
3- کلسترول HDL (خوب)
افزایش کلسترول خون
1- اسیدهای چرب اشباع شده
2- اسیدهای چرب اشباع نشده
جدول (1) ـ درصد اسید چرب ترکیب شدۀ موجود در روغنها و چربیها
جدول (2) ـ منابع چربیهای اشباع شده و اشباع نشدۀ چند پیوندی
اسیدهای چرب ضروری
اهمیّت اسید لینولئیک در تغذیه
بیوسنتز اسید لینولئیک به پروستاگلاندین
جدول (3) ـ میزان اسید لینولئیک موجود در روغنهای گیاهی و چربیهای حیوانی بر حسب درصد
میزان مناسب کلسترول خون چقدر است؟
روشهای عمدۀ کاهش چربی خون (کلسترول) و کنترل آن
مواد غذایی غیر مجاز برای افراد دارای کلسترول بالا
تأثیر رژیم غذایی در کاهش کلسترول خون
کاهش کلسترول خون با ورزش
یک نمونۀ رژیم غذایی مناسب برای افراد مبتلا به کلسترول بالا
چربیها (Lipid)
انواع چربیها
1- چربیهای اشباع (بد)
2- چربیهای غیر اشباع (خوب)
گیاهان داروئی کاهش دهندۀ چربی خون (کلسترول خون)
شوید (Anethum Graveolens L.)
داروهای ساخته شده از گیاه شوید
ترکیبات کنگر فرنگی (Cynara Scolymus)
سیر (Allium Sativum)
داروهای ساخته شده از سیر
روغن زیتون
سویا (Glycine max L)
خار مریم (Silybum Marianum L)
شنبلیله (Trigonella Foenum – Graceum)
عرقیات گیاهی
1- عرق آویشن
2- عرق بابا آدم
3- عرق زرشک
4- عرق زیره
5- عرق سیر
6- عرق شوید
7- عرق گاو زبان
8- عرق ریحان
منابع (رفرنس)