نام : گلد فیش ( ماهی طلایی )
خانواده: سیپرینیده های آب سرد
حداکثر طول عمر: 20 سال
منشا : بیش تر گلد فیش های موجود در بازار در کشور چین تولید می شوند ، ولی برخی از گونه های آنها در ژاپن و آمریکا هم تکثیر می شوند .
اندازه : حداکثر 25-20 سانتیمتر
اندازه تانک : حداقل 75 لیتر
دما: 19-20 درجه سانتیگراد
پ هاش: 6.5
تغذیه : گلد فیش ها تقریباً همه چیز خوارند ، یعنی گیاهان ، حشرات و سایر چیزهای موجود در تانک را می خورند ؛ ولی به عنوان غذای اصلی می توان از پولکی و لوفاک استفاده کرد و در هفته چند بار آنها را با غذاهای زنده مثل کرم خاکی و یا سبزیجاتی مثل کاهو ، اسفناج و نخود فرنگی تغذیه کرد . اما هرگز نباید به آنها نان ، بیسکویت و چیزهایی از این قبیل را داد ، چون نمی توانند آنها را هضم کند و سبب ایجاد بیماری شود .
کنسرو سازی
کلمه کنسرو از لغت یونانی Conservar)))) به معنی محافظت کردن گرفته شده است. بنابراین می توان گفت که هدف از کلمه کنسرو کردن درصنایع غذائی ایجاد شرایطی است که بتوان تحت آن شرایط محصول مورد نظر را برای مدت طولانی نگهداری نمود. در نتیجه از نقطه نظرکلی تمامی روش های نگهداری مانند استفاده از حرارت، سرما، مواد افزودنی، اشعه و . . . در واقع نوعی روش کنسرو سازی می باشند.
اما به علت اینکه در کشور ما از ابتدای کار صنایع قوطی کردن مواد غذائی از کلمه کنسرو استفاده شده است عبارت کنسرو سازی فقط قوطی کردن مواد غذائی را تعریف کرده و در واقع این اصطلاح جانشین کلمه واقعی آن یعنی Caning یا Tining شده است.
نام علمی : POECILIA SPHENOPS
نام
عمومی: مولی
خانواده : POECILIIDAE
رده :
زنده زا (LIVEBEARERS)
زیستگاه :
آمریکای مرکزی
رژیم غذایی : گیاه خوار
دما :19 تا 28 درجه سانتی گراد
اسیدی و قلیایی :7.4 تا 8.6 PH
سختی
آب : 10 تا30 DH
سن
بلوغ : 3 ماهگی
طول عمر: 4 سال
اندازه : تا 10 سانتی متر رشد می کند . ( البته مولی مولد تا 20 سانتی متر هم رشد می کند . )
همزیستی : سازگار با تمام ماهیان گیاه خوار
سطح شنا :میان آب
تغذیه : انواع غذاهای خشک